Plus de 1 300 repas du restaurant universitaire de l’université Paris 8 à Saint-Denis seront préparés par la cheffe étoilée Julia Sedefdjian mardi 6 décembre 2022.
Un défi lancé par le Crous de Créteil. “Très sensible à la lutte contre la précarité alimentaire qui touche de nombreux jeunes, Julia Sedefdjian a à cœur de créer un lien entre la gastronomie et les jeunes, de démystifier les repas cuisinés et sains de façon à lutter contre la ‘malbouffe’”, souligne le Crous dans un communiqué.